بالفيديو.. شيف عماني يبتكر "مدينة ملاهٍ للدجاج المشوي" في خريف صلالة ويثير الجدل
صحيفة المرصد: وثق مقطع فيديو متداول ابتكار شيف عماني طريقة لافتة لشواء الدجاج، عبر تصميم مجسم يحاكي مدينة ملاهٍ، وذلك لتقديم الوجبات لزوار فعاليات خريف صلالة في محافظة ظفار بسلطنة عُمان.
وأظهر الفيديو الشيف وهو يثبت الدجاج على ألعاب دوارة تشبه ألعاب الملاهي، بينما وُضع الفحم المشتعل أسفلها، لتدور قطع الدجاج بشكل مستمر فوق مصدر الحرارة حتى تنضج بطريقة مبتكرة جذبت انتباه الحضور.
وتداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي المقطع على نطاق واسع، واصفين الفكرة بأنها "أول مدينة ملاهٍ للدجاج المشوي في العالم"، في إشارة إلى التصميم الفريد الذي ظهر ضمن فعاليات خريف صلالة لهذا العام.
بينما وجّه مغرد عماني انتقادات إلى ما يُعرف بـ”قطار النار” في محافظة ظفار، مطالبًا بلدية ظفار بالتحقق من مدى التزام النشاط بالاشتراطات الصحية وسلامة الغذاء، وعدم الاكتفاء بالترويج له باعتباره ابتكارًا.
التعليقات (24)