بالفيديو .. طبيب يحذر: الناجتس ليس دجاجًا 100%.. هذا ما يحتويه
صحيفة المرصد: حذّر الدكتور محمد الأحمدي من الاعتقاد بأن قطع الناجتس المصنّعة تحتوي على لحم دجاج بنسبة 100%، مشيرًا إلى دراسة بحثت مكونات أحد أنواع الناجتس وكشفت أن نسبة الدجاج فيه لا تتجاوز 40%.
40% فقط دجاج
وقال الأحمدي، خلال لقاء مع قناة «السعودية»: «أنا أتفهم أنه مرهق للأم أن تجعل الطفل يأكل، والناجتس سهل أن يُقلى وخلاص، والأطفال يحبونه».
وتابع: «لكن هناك دراسة من الدراسات درست مكونات الناجتس الذي نعتبره دجاجًا، ووجدوا أن 40% فقط منه دجاج، و60% ليست دجاجًا».
مكونات أخرى
وأوضح أن النسبة المتبقية تشمل «غضاريف وأربطة وجلد الدجاج ودهونًا، وليست بروتينًا».
ليس الخيار الصحي كما يعتقد البعض
واستطرد: «نحن نعتقد أنه دجاج وبروتين وصحي للأطفال، لكنه 40 أو 50% فقط دجاج، والباقي لا».
التعليقات (17)