ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول السكر المضاف لمدة أسبوع؟
صحيفة المرصد: كشف خبراء أن التوقف عن تناول السكر المضاف لمدة أسبوع واحد قد ينعكس إيجابًا على عدد من وظائف الجسم، بداية من استقرار مستوى سكر الدم، مرورًا بالمساعدة على التحكم في الوزن، وصولًا إلى تحسين صحة الأسنان.
المقصود بالسكر المضاف
ويقصد بالسكر المضاف السكريات التي تدخل إلى الأطعمة والمشروبات أثناء التصنيع أو التحضير، وتوجد بكثرة في المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة والعصائر المحلاة والحلويات وحبوب الإفطار والزبادي المنكه.
انخفاض محتمل في السعرات
وأشار الخبراء إلى أن من أول التغييرات المحتملة تقليل كمية السعرات الحرارية اليومية، خاصة عند الاستغناء عن المشروبات المحلاة، التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر دون أن تمنح شعورًا بالشبع.
وبحسب جمعية القلب الأميركية، قد تحتوي عبوة مشروب غازي بحجم 12 أونصة على نحو 10 ملاعق صغيرة من السكر.
ومع ذلك، فإن فقدان الوزن خلال أسبوع ليس أمرًا مضمونًا، إذ يعتمد على إجمالي السعرات المستهلكة والنظام الغذائي ومستوى النشاط البدني.
استقرار سكر الدم
كما أن تقليل الأطعمة والمشروبات الغنية بالسكريات سريعة الامتصاص قد يساعد على الحد من الارتفاعات المتكررة في مستوى الغلوكوز بالدم.
تحسن صحة الأسنان
وقد تكون الأسنان من أول المستفيدين من تقليل السكر، إذ تحول بكتيريا الفم السكريات إلى أحماض تهاجم مينا الأسنان، ما يزيد خطر الإصابة بالتسوس.
التعليقات (1)