إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تعلن سحب التوت الأزرق المجمد بسبب تلوث بكتيري خطير قد يسبب الوفاة
صحيفة المرصد: رفعت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية مستوى خطورة سحب بعض منتجات التوت الأزرق المجمد إلى الفئة الأولى، وهي أعلى درجات التحذير، بسبب احتمالية تلوثها ببكتيريا الإشريكية القولونية (E. coli).
سحب منتجات من التوت الأزرق المجمد
وبحسب صحيفة "الديلي ميل" البريطانية، كانت شركة تشيلية قد أعلنت سحب منتجات من التوت الأزرق المجمد العضوي بعد ظهور نتائج إيجابية مبدئية للبكتيريا، قبل أن توسع شركة Publix نطاق السحب ليشمل منتجات التوت الأزرق العضوي والتوت المختلط المباع في 8 ولايات أمريكية.
عواقب صحية خطيرة أو الوفاة
وتصنف إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الاستدعاء من الفئة الأولى عندما يكون هناك احتمال معقول بأن يؤدي استخدام المنتج أو التعرض له إلى عواقب صحية خطيرة أو الوفاة.
حالات مرضية
وبحسب المعلومات الواردة، أبلغت السلطات الأمريكية عن 12 حالة مرضية في ولايتي فلوريدا وجورجيا، بينها 4 حالات استدعت دخول المستشفى.
وتشير التحذيرات إلى أن المنتجات قد تكون ملوثة ببكتيريا E. coli O145 المنتجة لسموم «شيغا»، والتي قد تسبب أعراضًا تشمل تقلصات شديدة في المعدة، وإسهالًا مائيًا أو دمويًا، والحمى والقيء.
التعليقات (11)