رئيس التحرير : مشعل العريفي

بالفيديو: طبيب يكشف عن فوائد "غير متوقعة" لـ"الأقط".. ويوضح طريقة تحضيره 

تابعوا المرصد على Google News وعلى سناب شات Snapchat

صحيفة المرصد: قال استشاري الحساسية والمناعة الدكتور موفق طيب، إن الأقط "الحليب المجفف" مليء بالبكتيريا النافعة، موضحا أنه يُسمى المضير والبقل.

وطريقة تحضير الأقط، أوضح طيب في مقطع فيديو: نضع الحليب على النار حتى تتبخر منه السوائل ويصبح مادة مثل العجينة مع الاستمرار في التقليب ثم نضعها في طبق وبعد ذلك تتجمد وتصبح مثل البسكويت.

وأشار طيب إلى أن الحليب المجفف مفيد للجهاز الهضمي، موضحا أن الأقط قد يسبب غازات عند تناوله.





arrow up